-
1 обваливать в муке
Русско-английский синонимический словарь > обваливать в муке
-
2 обваливать в муке
-
3 обваливать в муке
vfood.ind. im Mehl wenden -
4 обваливать в муке
vgener. enharinar, rebozar en harina -
5 обваливать в муке
vgastron. infarinare -
6 обваливать в муке
Русско-английский политехнический словарь > обваливать в муке
-
7 обваливать
обваливать Iнесов (обрушивать) καταρρίπτω, κρημνίζω, γκρεμίζω.обваливать IIнесов (в чем-л.) πασπαλίζω, ἐπιπάσσω:\обваливать в муке ἀλευρώνω· \обваливать в сухарях πασπαλίζω μέ παξιμαδό-σκονη. -
8 обваливать
I несов.( обрушивать) hundir vt, desmoronar vt, derrumbar vtII несов.rebozar vt, enalbardar vt, albardar vtобва́ливать в сухаря́х — rebozar en pan rallado, empanar vt
обва́ливать в муке́ — rebozar en harina, enharinar vt
* * *v1) gener. derrumbar, desmoronar, hundir, arrebozar2) gastron. rebozar -
9 обваливать
-
10 обваливать
vt; св - обваля́тьобва́ливать в муке́/сухаря́х — to roll in flour/bread crumbs
-
11 перемалывать
grind глагол: -
12 посыпать мукой
sprinkle with flour глагол: -
13 превращать в муку
converted into flour глагол:Русско-английский синонимический словарь > превращать в муку
-
14 обваливание
I 1) абвальванне, -ння ср.см. обваливать III (котлет в муке и т.п.) укачванне, -ння ср., аблепліванне, -ння ср., абсыпанне, -ння ср.см. обваливать II -
15 обкатывать
абкатваць; укачваць* * *I несовер.1) (обваливать) разг. укачваць, абкачваць, аблепліваць, абсыпаць2) (укатывать) уезджваць, абабівацьII несовер. (вокруг чего-либо) абкочваць III несовер. разг. см. окатывать -
16 wälzen
<по>катать; Kochk. обваливать <лять> ( in Mehl в муке); fig. Bücher копаться, рыться (в П); Probleme разбирать, обдум(ыв)ать; обсуждать <дить>; sich wälzen кататься, валяться ( im Staub в пыли); ворочаться ( hin und her с боку на бок); покатываться ( vor Lachen со смеху); Menschenmenge: F валить -
17 обвалять
254a Г сов.несов.обваливать что, в чём milles veeretama, millega paneerima; \обвалять рыбу в муке kala jahus veeretama
См. также в других словарях:
обваливать — ОБВАЛИВАТЬ1, несов. (сов. обвалить), что. Заставлять (заставить), прилагая усилия, перемещаться (переместиться) вниз большую ранее прикрепленную к чему л. единую массу чего л. (часто что л. рыхлое, сыпучее); Син.: обрушивать [impf. to let fall,… … Большой толковый словарь русских глаголов
панировать — (от фр. paner, panures толченые сухари). Покрывать пищевой продукт панадами, одной из них или в разных сочетаниях. В бытовом кулинарном жаргоне панировать значит что либо обваливать в муке или сухарях. (Кулинарный словарь В.В.… … Кулинарный словарь
Сулугуни жареный — Кухня: Грузинская кухня Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления: Молодой сыр сулугуни обваливают в муке и жарят на сковороде. Подают, посыпав зеленью. Сулугуни 200, мука пшеничная 4, масло топленое или сливочное 10, зелень. Если на вертеле,… … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПАНИРОВАТЬ — (от фр. paner, panures толченые сухари). Покрывать пищевой продукт панадами, одной из них или в разных сочетаниях. В бытовом кулинарном жаргоне панировать значит что либо обваливать в муке или сухарях … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Вариант гарнира: Картофель Дофин — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
тельное жареное от Похлёбкина — Состав: 0,5 кг рыбы или рыбного филе 1 2 яйца 10 12 зерен черного перца 1 2 ч. л. сухого укропа 1 ч. л. сухой петрушки 1 2 ст. л. рисовой муки 1 2 луковицы 4 5 картофелин… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
панирова́ть — рую, руешь; прич. страд. прош. панированный, ван, а, о; сов. и несов., перех. Обвалять (обваливать) в сухарях, в муке перед обжариванием. Панировать котлеты. [От нем. panieren посыпать толчеными сухарями] … Малый академический словарь
Панировать — несов. перех. Обваливать котлеты, рыбу и т.п. в муке или измельченных сухарях перед обжариванием. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
ПАНИРОВАТЬ — (фр. paner, от лат. panis хлеб) посыпать мелкоистолченным хлебом. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ПАНИРОВАТЬ франц. paner, от лат. panis, хлеб. Посыпать мелко истолченной хлебной коркой. Объяснение… … Словарь иностранных слов русского языка
Сяо чи — (кит. трад. 小吃, упр. 小吃, пиньинь: xiǎochī, «маленькая еда») это название одного из направлений в китайской кухне. Сяочи представляют собой огромное разнообразие закусок. Чаще всего их готовят и продают в маленьких уличных лавках вдоль дорог … Википедия
панировать — рую, руешь; панированный; ван, а, о; св. и нсв. [от нем. panieren посыпать толчёными сухарями] что. Обвалять обваливать в сухарях, в муке перед обжариванием. П. котлеты. П. рыбу. □ в зн. прил. Панированные котлеты. ◁ Панироваться, руется; страд … Энциклопедический словарь